2012年1月17日 星期二

LC鍋炆牛腩



蕃茄, 甘荀, 洋蔥
當然唔少得牛腩

調味: 生抽, 酒, 茄膏, 糖

鍋內先下八角, 桂皮, 月桂葉, 薑片, 蒜頭, 少許油炒一會
再下材料略炒, 加適量水份, 調味上蓋炆45分鐘

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