洛神花果醬

將洛神花的子房同花萼分開, 只用花萼部份, 切碎

切碎的花萼放入煲內, 加蔗糖同檸檬汁醃一會

先用小火煮溶糖後, 再轉大火煮至濃稠熄火待涼入樽