2013年1月30日 星期三

雪耳淮山花豆湯




花豆功效:

中醫認為花豆有去濕、袪水腫、腳氣的功效,所以可以調理胃腸消化。花豆富含膳食纖維,所以吃花豆可以預防改善便祕、減少罹患大腸癌的機率,而維生素A、B1能幫助體力恢復。也能降低血膽固醇,有助於預防心血管疾病發生。

雪耳, 蓮子, 百合, 淮山, 海竹, 花豆, 豬展
大火煲滾後轉細火煲兩小時調味便可

6 則留言:

  1. 原來花豆咁好, 我都有一包; 而家知到點用喇!! 多謝分享!

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  2. 唔好客氣! 我煲完湯後食埋d渣, d豆好綿, 肥嘟嘟, 好得意!

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  3. 原來花豆咁有益架 ! 我今晚都要試吓煲呀

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  4. 係呀, 我都係而家先知, 不過都唔遲!

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  5. 緊張大師-小女人2013年2月1日 下午5:35

    我愛豆湯但未煲過呢個豆,好味嗎香唔香豆味架,我鐘意雜豆煲素湯有益又甜美,多謝分享咁有益湯水

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  6. 緊張大師-小女人2013年2月1日 晚上11:03

    明白,知道

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