2013年3月16日 星期六

焗义燒

以前唔識整义燒
求其用义燒醬醃
覺得味道唔理想
自從請教了師傅後
便依照師傅既專業方法去做
真係改善了不少
但仍須繼續努力學習
再次謝謝師傅既詳細指導

http://blog.yahoo.com/_SS6BWJBNO7LUNIRNFS2IVWS454


焗好切片再淋上甜豉油









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6 則留言:

  1. Tigerzhk2013年3月16日 上午9:03

    好像很成功呢！味道如何？

    我的焗爐除了麵包類外，就是鹽燒魚，因為調料簡單。。。呵呵！

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  2. 緊張大師-小女人2013年3月19日 凌晨2:29

    比起我你整得靚好多啦.我不停改不停整但始終都唔太好,放棄了,但你整得好出色努力呀

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  3. Songbird2013年3月19日 清晨5:59

    謝謝！ 多謝師傅的指導才可以做到， 不過下次要買件脂肪多啲才夠滑！

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  4. Songbird2013年3月19日 清晨6:04

    义燒置煲內再入爐焗？ 我未試過用這種方法！ 不知效果會怎樣？！ 哈哈！

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  5. Mia2013年3月30日 晚上10:06

    妳整得好好呀！ 我今日都整叉燒..... 現在醃肉。 希望成功啦。

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  6. Songbird2013年3月30日 晚上10:34

    謝謝欣賞! 努力加油! 祝你成功! 自家製健康衛生!

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