也不錯啊。看來第一次發酵是夠的。建議第二次發酵可以在溫度高點的地方，一般30分鐘就會發到8成可以入爐了。
謝謝指導！ 可能今天氣溫低了點， 下次會留意室內的溫度以作調校！ 真有意思， yeah~~
直接法? 算唔錯~~ 繼續努力!!
謝謝！ 目前只會用這方法啊！ 嘻嘻…會呀， 我會繼續努力咖！
Thanks Mia!
你們好本事,我只能用機做,沒有手可以像你們整得咁好樣,讚呀
勁啊，手搓包。
看到你們用KM, KA...Borsh...只因唔夠銀兩, 我現在想麵機與焗爐要如何取捨?! 長此下去手部真的捱不到很久的!
不是呢! 可能還是新手吧了, 不過由基本的搓包開始做起可以令自己了解更多!緊張大師-小女人, 主婦手很多人也有, 是因為我們不懂去用力, 用錯力所致, 正確應該用臂力而不是手碗力, 這個部位是很脆弱的! 要多作手部拉筋動作, 切忌抽重物......我們當家庭主婦是不容易的, 別人看來還以為很爽!
進步咗呀，呢本書用手搓都好容易。
又更新？ 點解我地唔洗？ 想去探你都唔得， 亞虎真衰！
也不錯啊。看來第一次發酵是夠的。
回覆刪除建議第二次發酵可以在溫度高點的地方，一般30分鐘就會發到8成可以入爐了。
謝謝指導！ 可能今天氣溫低了點， 下次會留意室內的溫度以作調校！ 真有意思， yeah~~
回覆刪除直接法? 算唔錯~~ 繼續努力!!
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回覆刪除謝謝！ 目前只會用這方法啊！ 嘻嘻…會呀， 我會繼續努力咖！
回覆刪除Thanks Mia!
回覆刪除你們好本事,我只能用機做,沒有手可以像你們整得咁好樣,讚呀
回覆刪除勁啊，手搓包。
回覆刪除看到你們用KM, KA...Borsh...只因唔夠銀兩, 我現在想麵機與焗爐要如何取捨?! 長此下去手部真的捱不到很久的!
回覆刪除不是呢! 可能還是新手吧了, 不過由基本的搓包開始做起可以令自己了解更多!
回覆刪除緊張大師-小女人, 主婦手很多人也有, 是因為我們不懂去用力, 用錯力所致, 正確應該用臂力而不是手碗力, 這個部位是很脆弱的! 要多作手部拉筋動作, 切忌抽重物......我們當家庭主婦是不容易的, 別人看來還以為很爽!
進步咗呀，呢本書用手搓都好容易。
回覆刪除又更新？ 點解我地唔洗？ 想去探你都唔得， 亞虎真衰！
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